Valmistus
- Rullaa leivinpaperiin kääritty taikinalevy auki ja nosta se uunipellille. Levitä taikinan päälle pakkauksen mukana tuleva tomaattikastike.
- Ripottele juustoraaste tasaisesti pizzapohjalle. Levitä päälle viipaleiksi leikatut artisokat ja halkaistut oliivit.
- Paista 220-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
- Lisää kypsän pizzan päälle ilmakuivattuja kinkkuviipaleita ja rucolaa.
Vinkki: Voit halutessasi lisämaustaa tomaattikastiketta tuoreyrteillä, valkosipulilla, chilillä ja pippureilla. Ryhdistä vielä ripauksella sokeria ja punaviinietikkaa.