Valmistus
- Sulata tumma suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Anna jäähtyä.
- Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla.
- Sekoita sulatettu suklaa, mämmi ja kermavaahto keskenään. Mausta appelsiinin mehulla. Laita jääkaappiin tekeytymään pariksi tunniksi.
- Halkaise varovasti jättisuklaamunat ja jaa suklaa-mämmimousse munan puolikkaisiin. Koristele appelsiinin kuorella ja tarjoile heti.