Valmistus
- Keitä kvinoa puuroksi. Anna jäähtyä.
- Kuori ja hienonna sipulit.
- Soseuta pavut, sattumia saa jäädä. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi massaksi. Lisää tarvittaessa kaurahiutaleita, jos taikina liian löysää. Muotoile kostutetuin käsin pihveiksi ja laita pellille.
- Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia. Käännä paistamisen puolessa välissä. Tarjoa grillatun ananaksen, avokadon ja salaatin kanssa.