Valmistus
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Voitele korkeareunainen uunivuoka.
3. Mittaa kaurahiutaleet, rusinat, kaneli ja suola vuokaan. Kaada kaurajuoma vuokaan ja sekoita aineet.
4. Poista omenoista siemenkodat. Viipaloi tai lohko omenat. Asettele omenapalat vuokaan.
5. Kypsennä uunipuuroa 20 minuuttia. Ota vuoka uunista ja ripottele päälle pähkinät. Jatka paistamista vielä noin 10 minuuttia.
6. Valuta uunipuuron päälle halutessasi vaahterasiirappia ja tarjoa lämpimänä kaurajuoman kanssa.
Vinkki:Uunipuuron päällisiä voi vaihdella oman maun mukaan! Kokeile esimerkiksi päärynää, luumua, marjoja tai kuivattuja hedelmiä.