Valmistus
- Sulata lammaspalat pakkauksen ohjeen mukaan ja mausta pinta kevyesti suolalla ja mustapippurilla.
- Paista palat kypsiksi paistinpannulla.
- Leikkaa viipaleiksi.
- Lämmitä pitaleivät ja leikkaa ne auki.
- Täytä salaatilla, tzatzikilla, tomaatti- ja kurkkuviipaleilla, sipulirenkailla ja fetamurulla.
- Tarjoile heti!
- Raasta kurkku ja purista kurkkuraasteesta liika neste pois.
- Sekoita kulhossa raasteen joukkoon muut aineet.
- Anna maustua jääkaapissa 15-20 minuuttia ja tarjoile.
Itse tehty tzatziki