Valmistus
- Sekoita peruna-sipulisekoituksen joukkoon kebabliha, oregano, suolaa, mustapippuria sekä aurinkokuivatut tomaatit.
- Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja lisää päälle kerma.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.
- Tarjoile vihreän salaatin kanssa.