Valmistus
- Kuori appelsiini ja verigreippi. Valuta leikkuulaudalle tihkuva mehu talteen pieneen kasariin. Kuori ja pese ananaskirsikat huolellisesti, puolita. Sekoita sitrushedelmien joukkoon.
- Puolita limetti ja purista sen mehu kasariin appelsiinin ja verigreipin perkeistä puristetun mehun sekaan. Lisää sokeri ja kanelijauhe. Kiehauta. Keitä hiljaa kolme minuuttia, anna jäähtyä ja kaada hedelmien päälle. Anna hedelmien maustua kylmässä tarjoiluun saakka.
- Valmista crème brûlée paketin ohjeen mukaisesti. Tarjoa sitrussalaatin kanssa.